2017. július 30., vasárnap

Cukkinis brownie Pepe módra

A nyár másik slágere, melyet Pepe (Apa) fejlesztett ki. 


Hozzávalók (egy gáztepsis adag)

80 dkg cukkini
57 dkg rizsliszt
23 dkg darált dió
20 dkg édesítő (lehet kevesebb, a hozzáadott gyümölcstől is függ)
30 dkg magozott cseresznye vagy más bogyós gyümölcs
4 púpos ek karobpor és kakaópor vegyesen
3 kk sütőpor

Elkészítés:

A cukkinit meghámozzuk, lereszeljük, a gyümölcsöt, ha szükséges, kimagozzuk. Mindent összekeverünk, majd egy kizsírozott tepszibe simítjuk a masszát. 180 fokon 50-55 percig (tűpróba!) sütjük. Jó étvágyat!

Inspiráció: Jónás Mónika: Öröm és szerelem a konyhában

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése