Hozzávalók (12 db-hoz):
25 dkg darált mák
20 dkg aszalt szilva (vagy meggy)
1 banán
2 tojás
1 kk szódabikarbóna
Csipet aszkorbinsav vagy egy kevés citromlé
Csipet só
kókuszzsír a kikenéshez
Elkészítés:
A darált mákot elkeverjük a szódabikarbónával, aszkorbinsavval, csipet sóval. Az aszalt szilvát vágjuk 2-3 felé, és áztassuk meleg vízben, hogy lágyabb legyen. A banánt pempősítsük robotgéppel, majd a tojással habosra keverjük. Végül öntsük össze a hozzávalókat, és jól keverjük el. Kenjük ki a formákat kókuszzsírral. Sütőben 200 fokon 20-25 perc alatt sül készre.
Jó étvágyat!!
A darált mákot elkeverjük a szódabikarbónával, aszkorbinsavval, csipet sóval. Az aszalt szilvát vágjuk 2-3 felé, és áztassuk meleg vízben, hogy lágyabb legyen. A banánt pempősítsük robotgéppel, majd a tojással habosra keverjük. Végül öntsük össze a hozzávalókat, és jól keverjük el. Kenjük ki a formákat kókuszzsírral. Sütőben 200 fokon 20-25 perc alatt sül készre.
Jó étvágyat!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése