2012. február 2., csütörtök

Banános energiagolyók

Napközben néha nagyon jól jön egy-két golyó :))) Külön készült Apának kakaóbevonat nélkül is, pedig szerintem nagyon jól harmonizál a banán édessége és a kakaó keserűsége :)



2,5 érett banán
150g mandula (hántolt)/dió (mindkettővel finom!)
150g kókuszreszelék
100g aszalt gyümölcs (mazsola, vörösáfonya, meggy)
20g Holland kakaó
kakaó a hempergetéshez

Az aszalt gyümölcsöket és a mandulát (vagy diót) 3 percre bedobjuk az aprítóba.
A banánokat villával pépesre törjük, majd beledolgozzuk először a kakaót, majd az aprított mandulát/diót, kókuszreszeléket, vörösáfonyát, meggyet, mazsolát, ami van itthon (én egészben is tettem bele mazsit, a fiúk imádják). Nagy méretű golyókat formázunk belőlük, meghempergetjük kakaóban, és berakjuk a hűtőbe.
Nyami!

Jó étvágyat!

Forrás: PocakPanna

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése